MANGER SAIN, LOCAL, ET DE SAISON
Les AMAP, ou Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne, sont nées, en France en 2001, d’une prise de conscience citoyenne face à la situation de crise importante dans les domaines de l’agriculture et de l’alimentation.
Une AMAP, est le collectif formé par l'ensemble des amapien-ne-s et paysan-ne-s qui s’engagent dans un partenariat contractualisé, local et solidaire, sans intermédiaire, avec un esprit de pérennité. Chaque consommateur achète en début de saison une part de la production (légumes, viande, fromage, miel…) qui lui est distribuée périodiquement à un coût constant. Le producteur s’engage à fournir des produits de qualité dans le respect d’une charte.
L' AMAP de la Morinie a livré ses premiers paniers en juin 2017. Elle compte aujourd'hui environ 80 familles réparties sur deux lieux de livraison Ecques et Saint-Omer.
L’AMAP de la Morinie vous propose sous différentes formes d'abonnements des produits locaux :
légumes*, fromages de chèvre*, miel, tisanes*, sirops*, confitures* ,poulets*, viande de bœuf*, de porc, d'agneau*
pâtes*, farine*, bière*, pain*
* issus de l'agriculture biologique
tous les jeudis (18h30-19h30) Sur Ecques
à l'école de Musique , 515 rue d'Aire, hameau de Coubronne
tous les mardis (18h30-19h30) Sur Saint-Omer
dans les locaux de Galilée, au 12 rue Edouard Devaux
